用它做4种美食,太好吃了
发布时间:2022-07-06 10:40:06
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用它做4种美食,太好吃了饺子是我们经常吃的一种美食,不论是南方还是北方,很多地方都有冬至吃饺子或者过年吃饺子的习惯。饺子的历史悠久,到现在不仅仅是一种大众美食,更是成为了中华美食的代表,表达着人们对美好生活的向往和追求。而且现在饺子也受到了很多外国人的喜爱。饺子不仅仅是过年过节的吃食,也逐渐出现在人们的日常餐桌上。过去人们都是自己擀饺子皮,现在条件好了,大多数人都是直接买成型的饺子皮回来包饺子。自己只用调好馅料就可以了,方便多了。我们家就是这样,所以现在吃饺子还是挺方便的。有时候由于估计错误,饺子皮买多了,剩下的饺子皮你是怎么处理的呢?是直接扔掉了吗?剩的饺子皮别扔!用它做4种美食,太好吃了,就是这么神奇!剩下的饺子皮其实还可以做成很多种美食,今天教大家4种,饺子皮再利用,也不浪费了。第1种,海苔饼。我们家孩子非常喜欢吃海苔,所以我就想着把海苔和剩下的饺子皮结合起来,做成饼,岂不是两全其美?把海苔切成碎屑,把饺子皮用擀面杖擀薄一些,上面刷一层薄薄的油,撒上海苔碎屑,也可以加一点芝麻,这样更香一些,然后放到烤箱里烤15分钟就差不多了。或者放到油锅里炸也可以。第2种,鲜肉烧麦。把香菇洗净后切成丁,肉洗净剁成末,葱洗净切葱花,生姜切末,把这些食材都放到盆子里,加入适量的生抽、盐、鸡精、老抽、蚝油,最后再淋一些香油,搅拌均匀。把饺子皮擀大一些,把馅料包进去,然后收口。注意是从中间的地方收口,上面留一些翻出来。最后放到蒸锅里蒸熟就可以了。
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