台风后烟台青岛菜价上涨潍坊下降蔬菜
台风后烟台、青岛菜价上涨潍坊下降蔬菜
8月28日前后,强台风“布拉万”过后,山东沿海城市烟台、青岛等地受其影响迎来大风、强降雨天气。两地蔬菜价格因此出现上涨趋势,烟台部分叶菜价格涨幅超过50%。8月29日,记者走访潍坊南下河市场和沃尔玛、乐购、佳乐家等大型超市,发现我市蔬菜价格不仅没有上涨,反而呈现下降趋势,业内人士预计这种下降趋势还会持续一段时间。
市场菜价明显降低
29日,记者来到南下河市场蔬菜大厅。据摊贩反映,市场上蔬菜价格近日呈明显的下降趋势,菠菜从原来的每斤5元下跌到3.5元;油菜从每斤2.1元下跌到1.7元;胡萝卜从每斤2元下跌到1元;黄瓜更是从每斤1.5元跌至0.7元,回归到“一元蔬菜”行列。
对于菜价下跌,在南下河市场卖菜十几年的刘女士表示,这主要是由于蔬菜到了集中上市的时节。“前一阵菜价高是因为蔬菜少,现在各种菜都成熟了,供货量上来了,价格就跌了。”同时她还表示,消费需求下降也是蔬菜降价的一个因素。刘女士说,最近来购买蔬菜的饭店、餐馆工作人员少了不少,蔬菜的销售量下降。“卖不出去的菜会烂掉,为了多卖点菜,大家都尽量降价。原来1.5元一斤的,最后讲讲价可能1元一斤也就卖了。”刘女士认为菜价这几天还会比较低,到9月初会有所回升。
菜贩们表示,台风“布拉万”没有对我市造成很大影响,因为没有连续阴雨天气,蔬菜生长就不会受太大影响,所以菜价较稳。
超市菜价相对较高
与南下河市场相比,市区内各大超市的菜价就相对较高,菠菜价格从每斤5.98元到9.98元不等;油菜价格从每斤3.5元到5.98元不等;胡萝卜价格从每斤2.8元到2.99元不等。虽然菜价较高,前来购买的市民仍不少。市民王女士表示,超市的蔬菜比较干净,感觉质量也比菜摊上的好一些。“在超市买菜可以不用挑选,拿了就走。从小摊上买菜还要注意把烂的挑出来,有些叶子不好的还要摘摘,所以比起来超市更省心。”王女士说。
沃尔玛超市一位工作人员告诉记者,超市销售的蔬菜都经过挑选,损耗较大,因而价格会高一些。“拿菠菜来说,我们进100斤菠菜可能要挑出40斤不能卖的扔掉。这一部分的损耗肯定会计入菜价,加上包装、人工等费用,价格肯定比批发市场的要高一节。”该工作人员说,此外根据供货渠道的不同,各超市的菜价也会有差距。一些“农超对接”的超市,直接从农田采购蔬菜,肯定会便宜。该工作人员表示,近一周来由于蔬菜供货量加大,供货商降低了价格,各超市菜价也有所下调。
叶菜价格一直偏高
不管是在南下河市场还是在城区各大超市,记者发现叶菜的价格都要高过其它蔬菜。菠菜每斤售价接近10元,而属于高价蔬菜的白芸豆每斤售价却不到5元。据从事蔬菜批发生意多年的葛先生介绍,叶菜相对于其它蔬菜来说比较“脆弱”,它们怕雨淋,长时间阴雨会致菜叶腐烂。此外,叶菜在大量运输时很难包装,所以常常会大量损耗,这也导致了叶菜价格会比较高。
葛先生还表示,虽然“布拉万”对我市菜价没有太大影响,但是台风带来的阴雨天气还是对叶菜有一定影响,叶菜价格偏高的情况短期内不会改变。
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