幼儿园视频安全《资讯》
前不久,有市民向我台《阳光政务》栏目反映:我市部分民办幼儿园的食品卫生安全不到位,一些幼儿园存在厨房消毒设施不完善、烹饪调料无商标等问题。我市部分民办幼儿园的食品卫生安全是否存在这类问题,相关部门将如何加大监察力度?阳光政务记者行动与您一起关注。
记者暗访 不少幼儿园厨房环境卫生不达标
在位于江阳区大山坪的开心幼稚园内,记者跟随一位姓郭的老师参观了该幼儿园的厨房。记者在厨房内查看后发现,厨房用的豆瓣酱等调料没有商标,下水道内还有腐烂的菜叶,厨房的整体环境卫生显得不规范。记者暗访时并没有在厨房内看到消毒设施。
记者提出疑问后,开心幼稚园的郭老师告诉记者:消毒柜都放在教室里。这样一来,孩子们的碗筷虽然能进行消毒,但厨房内的烹饪用具和盛放食材的器具无法消毒。
记者随后查阅了《中华人民共和国食品安全法》,该法明确规定,学校、托幼机构等集中用餐单位的食堂应具有相应的消毒、更衣、盥洗等设备、设施;餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒,炊具、用具用后应当洗净,保持清洁。
记者随后到康城绿洲幼稚园等民办幼儿园进行暗访后发现,有关部门对这些幼儿园的检查频率都比较低。不少家长向记者表示希望幼儿园本身加强食品安全意识,落实好责任。同时,有关部门加强监管力度和频率,提高安全性。
食药监部门:发现幼儿园食品安全问题 应立即举报
在3月1日阳光政务政风行风节目中,市食品药品监督管理局稽查支队副支队长朱兰对市民提的建议进行了回复.朱兰说:目前,市食品药品监督管理局严格按照国家、省、市相关规定对学校定期的进行监督抽查。发现不符合食品安全标准的都是从重处理。
对于广大学生家长提出的建议:下一步,市食品药品监督管理局将加强对在巡检过程中存在问题较多的学校的检查频次。
同时,市食品药品监督管理局也鼓励广大市民对学校食品卫生安全进行监督投诉。
朱兰说:“食药监局有个专门的12331投诉举报中心,就是作为学生也好,或者是其他社会人员发现学校食堂有食品安全问题,可以及时的拨打投诉电话,一旦有举报投诉我们是要及时的进行调查处理,要进行回复的。”
听众朋友,孩子是祖国的未来,孩子的食品安全更是重于泰山,为此我们阳光政务记者行动希望学校重视食品安全,自觉遵守食品安全标准。
记者 莘越
(记者:王燕)
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