今年厨电行业分得蛋糕小了企业如何破局_[#第一枪]

发布时间：2021-06-07 17:25:33 阅读：次来源：网络线厂家

厨卫行业经历30多年的发展变革，逐步成熟与完善。近些年，开始蓄势爆发，成为家电行业中成绩耀眼的明星。正是源于此，越来越多的家电企业入局，抢食厨电市场更多市场份额，市场竞争更为惨烈。

奥维云网监测数据显示，2016年国内厨电市场稳健增长，零售规模达627亿元，同比增长7.9%。其中，线上市场零售规模109亿元，同比增长32.9%，线下市场零售规模518亿元，同比增长3.7%。

2016年，厨电市场高速增长，表现抢眼。但2017年受房地产市场降温影响，预计厨电市场增速将有所放缓，这一态势在下半年将更加凸显。同时，成本全面上涨将清洗掉一批盈利能力低下的中小品牌，行业产品均价将大幅提升，高端化趋势将加速，智能产品的渗透率将进一步提升，重要产品指标将提升至新高度。预计2017年全年，国内厨电市场零售规模达到663亿元，销售量达到6200万台。

尽管今年厨电市场增速有所放缓，但市场规模还有望进一步扩大，这意味着厨电品牌仍有“蛋糕”可分，只不过竞争对手多了，市场整体份额小了，分得的“蛋糕”也就少了。那么，如此看来，今年厨电市场竞争还将更为惨烈。

抢先布局市场，才有望拾得更多份额。从目前行业现状分析，海尔厨电表现亮眼。4月26日，海尔厨电在北京中央电视塔召开发布会，正式宣布包括5头燃气灶在内的海尔云厨成套厨电在国美1800家门店上市。拥有强劲制造实力的海尔今年不断在厨电行业发力，成为厨电市场竞争的最强有力的对手。

值得一提的是，海尔5头燃气灶作为本次发布会的焦点，能让用户在同一时间下，做出菜品种类全、营养丰富的宴请级大餐，弥补行业多头灶缺失的空白。海尔厨电围绕用户需求的不断转换，持续在产品创新上发力，推出迭代产品，不仅推动行业快速发展，还进一步刺激着用户高端需求的全面释放。

中怡康时代品牌中心总经理左延鹊就表示，互联网+工业的到来，颠覆了家电业运行模式，用户需求越来越呈现出个性化、差异化、多样化特点。他们对产品的期望不再是纯粹的功能诉求，而是开放、高效、智慧的生活。在这样的行业趋势下，海尔5头燃气灶以并联思维打通以往的壁垒，以高效的5分区烹饪刷新了人们对高效厨房生活的期待。

当然，除深耕创新产品外，海尔厨电在市场布局中也独树一帜。

其一，包括海尔在内的5大品牌合力纵横。

据了解，海尔厨电在行业内首创互联互通的智慧成套厨电，并推出5头燃气灶、云厨油烟机等产品，得益于海尔背后的5大品牌的研发实力和优质资源。在国内，海尔智慧厨电、卡萨帝艺术厨电、统帅时尚厨电三大品牌，以更懂中国消费者需求，为用户研发更贴心的智慧家电。在海外，海尔整合美国第一家电知名品牌GE Appliances、新西兰Fisher & Paykel，为用户带来了最顶尖的创新科技，以提供高品质的高端厨电。

而这款5头燃气灶，就是海尔致力于融合国内外先进技术的产物。海尔通过整合美国第一家电知名品牌GE Appliances，研发涡流增氧燃烧系统，完美火力控制，并采用5分区设计，不管是5.0kw猛火爆炒，还是1.4KW小火慢熬炖煮，它都能完美实现，始终保持食材最纯正的味道。同时，这也是中国燃气灶首次将厨房烹饪融贯中西，用一灶将5条烹饪时间并联，让中国用户烹饪效率提升2.5倍的同时，享受人人下厨的乐趣。

此外，在全球大厨电战略下，海尔智慧成套厨电将全面“落地”，这不仅对厨电行业的供需双侧改革有显著推动作用，也将进一步带动中国家庭厨房生活向着中西融合的更高水平迈进。

其二，各市场渠道的联合布局。

众所周知，渠道对于每个企业而言都非常的重要。没有良好的渠道，再好的产品也难以到达消费者的手中，因此深耕渠道的发展是每个家电企业的必修课。

行业内预测，2017年，电商新渠道会和线下的商超、自营专卖店等渠道实现更广、更紧密的融合，将网状、星状销售模式整合，最终考量品牌创新能力与品牌整合能力。线上线下融合已经是势不可挡，而线上线下，双线发力将成为行业发展的共识。

今天，海尔厨电正式宣布包括5头燃气灶在内的海尔云厨成套厨电在国美1800家门店上市，正是海尔厨电持续深耕渠道发展的举动。事实上，早在4月15日，海尔厨电便与苏宁在青岛苏宁旗舰店发布海尔智慧成套厨电，并且计划于5月1日之前在全国1400家苏宁家电连锁店销售。国美、苏宁等综合性商超渠道，海尔厨电全不放过，可见其对于渠道方面的重视程度。

当然除国内市场外，国际市场海尔厨电也咬住不放松，在今年3月上海AWE上，海尔发布全球大厨电战略，从2016年的“大厨电战略”到2017年的“全球大厨电战略”，在一年内成就了“海尔系厨电”世界排名第一的的领先地位。正是源于对渠道的不断拓展，海尔厨电站上了新的发展高度。

总结来看，厨电行业竞争十分惨烈，时势造英雄，海尔厨电凭借自身强有力的品牌积淀与制造实力，逐步走出了一条适合自己的发展道路，而这条路也将引领海尔厨电走向更高阶梯。

正如左延鹊所言，紧跟需求、以“智”取胜是中国家电企业发展的方向。中国制造行业从大到强，由“制”到“智”必须要有过硬技术和颠覆用户体验的产品。“海尔系厨电”凭借并联高效化的5头燃气灶赢得了业内人士的关注以及好评，体现出海尔30年来一直以高品质引领行业发展的变革之路。

可以预见，未来海尔厨电还将依靠自身实力，继续深耕用户需求，进而通过创新科技推出一系列的差异化新品。这是行业所需，也是用户所相见的。